quinta-feira, 11 de abril de 2013

Olá meninas!!
Estou sumida por conta de alguns compromissos, mas hoje venho trazer mais uma receita da nossa nutricionista MYRIAM GARSOM.
Quem fizer posta aqui no blog ok !!


MASSA DE EMPADÃO DE GRÃO DE BICO

Deixar 500g de gão de bico de molho em água por umas 8 horas e depois cozinhar em panela de pressão com sal até ficar bem macio. Passar no espremedor de batatas, acrescentar 5 colheres de sopa de azeite, misture. Forre o fundo e as laterais de uma forma ou pirex. Recheie a gosto, neste usei peito de frango, mas também fica uma delícia com palmitos. Cubra com o restante da massa e forno !! O acompanhamento ideal é uma saladinha...



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Postado por Elza e Yara